بخشي از متن:شركت زمزم تهران در سال 1334 توسط فردي به نام « ثبت پاسال » كه فردي ارمني بوده است تأسيس و در ادارة ثبت شركتهاي صنعتي و ماليتي صنعتي تهران به ثبت رسيده است. در تاريخ 30 آذرماه سال 1334 شروع به بهره برداري نموده است.
شركت مذكور، سهامي عام بوده و صددرصد مالكيت سهام اين شركت پس از پيروزي انقلاب اسلامي در تاريخ 16/2/1358 طي حكم شماره 883 دادگاه انقلاب اسلامي به بنياد مستضعفان و جانبازان انقلاب اسلامي منتقل‌گرديده است.
اين شركت در حال حاضر در مراكز گرگان، رشت، اصفهان، تهران، آبعلي، دماوند، تبريز، كرمان، اروميه، كرمانشاه، شيراز، خوزستان و مشهد داراي شعبه مي باشند.
شركت مذكور داراي 624 نفر پرسنل است كه تنها 218 نفر آنها رسمي بوده و بقيه به صورت پيمانكار مي باشند.
فهرست مطالب:مقدمه
فصل اول: كلياتي درباره شركت زمزم و صنعت نوشابه سازيسلسله مصرفي شركت زمزم تهران
تاريخچه صنعت نوشابه سازي
تركيبات
1- آب
2- گاز كربنيك يا دي اكسيد كربن
3- شيرين كننده
4- طعم دهنده ها
5- رنگها
6- اسيدها
7- مواد نگهدارنده
فصل دوم: فرايند توليد نوشابه واحد تصفيه آب
1- تانك واكنش
2- آهك آبدار
3- سولفات فرو
4- هيپو كلريت
5- فيلتر شني
6- صافي كربن
7- پاليشر آب Water polisher
تهيه گاز
سيستم تهية گاز دي اكسيد كربن
تهية عصاره
1- شيرين كننده
2- مراحل تهية شربت ساده «اوليه»
نحوة تهية عصارة نهايي
قسمت تخليه جعبه ها
بطري شوي
فلوميكس Floo mix
سيكل آمونياك
كربوكولر
فيلر و تشتك زن
كيس پكر Case packer
دستگاه 300 , 500 سي سي (24 اسپاتي)
دستگاه PET
فصل سوم: كنترل كيفيتآزمايش بطري شوي
آزمايشات ميكروبي
كنترل فرآيند توليد
فصل چهارم: تميرات و نگهداريمقدمه اي دررابطه با TPM
TPM در شركت زمزم
برچسب ها:
گزارش کارآموزی شرکت زمزم دانلود كارآموزي زمزم كارآموزي زمزم تهران كارآموزي شركت زمزم تهران دانلود گزارش كارآموزي كارآموزي صنايع غذايي پروژه كارآموزي زمزم دانلود پروژه كارآموزي