30005911001000
info@fiload.ir
دانلود پایان نامه مكانيسم كاهش جذب چربي در سرخ كردن عمقي مواد غذايي:مكانيسم كاهش جذب چربي در سرخ كردن عمقي مواد غذاييسرخ نمودن عمقي روشي سريع براي آماده سازي مواد غذايي خوشمزه ميباشد. دماهاي بالاي روغن سرخ كردني منجربه خشك شدن و ايجاد بافتي ترد و دروني لطيف ميگردد. بويژه طعم حاصل، واكنش مايلارد در
تعداد مشاهده: 2993 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 80
حجم فایل:7,344 کیلوبایت
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه ميباشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.
فایلود صرفا یک طرح کارآفرینی مشارکتی است با هدف درآمد زایی برای دانش آموزان، دانشجویان، محققان و کاربران اینترنتی (تاسیس: سال 1392)
با همکاری:
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه ميباشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.