مقدمه:روغن نباتي به عنوان یكي از كالالاهاي اساسي در الگوي مصرف غذایي، ا همیت و نقشي ویرژه دارد. روغن هاي خوراكي و بطور كلي چربي ها، یكي از سه مواد اصلي غذایي مورد نیاز بشر را تشكیل ميدهند كه به لحاظ میزان تولید انرژي در بدن به ازاي واحد وزن، از ا رزش بیشتري نسبت به پروتئینها و هیدروكربونها برخوردار است. هر گرم چربي حدود ٩ كالري انرژي تولید كرده، حال آن كه به ازاي هرگرم پروتئین یا هیدروكربور، انرژي تولید شده حدود ٤ كالري مي باشد. چربیها علالاوه بر تامین انرژي لازم براي بدن انسان، در ساخت و ساز و ترمیم بافتها نیز نقش مهمي را بر عهده داشته و افزون بر آن، سرشار از ویتامینها نیز مي یاشد .مصرف سرانه روغنها و چربیها براساس برنامه توسعه كشور در سال ١٣٦٨ به مرز حدود ١١ كیلوگرم 14 كیلوگرم افزایش یافته است. روغنها و چربیهاي مصرف شده در طول همان و در سال ١٣٧٣ به ٥سال به ترتیب چربیهاي هیدروژنه ٧٦ درصد، كرده ١٤ درصد و روغن مایع ١٠ درصد بوده است، یعني با توجه به تامین ٨٦ درصد از نیاز به چربي از طریق مصرف روغن هیدروژنه و مایع ، مصرف سرانه 12 كیلوگرم بوده است. روغن نباتي (هیدروژنه و مایع) در سال ١٣٧٣، حدود ٥ رشد توسعه صنایع غذایي همگام با رشد جمعیت كشور و درآمد خانوار و ت غییر الگوي مصرف، ضرورتي اجتناب ناپذیر است. ضرورت توسعه كشت دانه هاي روغني و افزایش ظرفیت كارخانه هاي صنایع تبدیلي و چربیها و روغنها در كشور براي تامین روغن به عنوان یكي از اصلي ترین اجزاء تشكیل دهنده غذاي انسان، از جایگاه ویژه اي برخوردار است.
اهداف اجرایی طرح:١- زمینه ایجاد اشتغال
٢- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات
٣- عرضه
فهرست مطالب:مقدمه
بخش اول: کلیاتصنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه
ویژگی های روغن های خوراکی
روغن خام
تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان (سهام عام ) و به ثبت رساندن آن
بازار مصرف روعنهای خوراکی
بخش دوم: مرحله صمغ گیریمرحله خنثی سازی
هیدروژنا سیون
بی بو کردن
بخش سوم: مطا لعات فنی و اقتصادیمین و ساختمانهای طرح
بر آورد نیروی انسانی
فرضیات طرح
جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه
هزینه ماشین آلالات اصلی خط تولید
هزینه ماشین آلالات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی
جدول هزینه های زیر بنایی
جدول هزینه های قبل از بهره برداری
جدول هزینه های نصب و راه اندازی
جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی
جدول هزینه احداث سا ختمانها
هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها
میزان سرمایه گذاری ثابت طرح
جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی
جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید ١١٩٠٠٠ تن روغن در سال
جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال
جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال
جدول هزینه های انرژی در سال
میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه
میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتی -بررسی مالی -اقتصادی
جدول استهلالاک
محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید ١١٩٠٠٠ تن روغن نباتی
محاسبه نقطه سر بسر
محاسبات افزوده
صور تحساب های دستویی
صورت حساب سود و زیان
تراز نامه
باز دهی خط تولید
برچسب ها:
طرح کارآفرینی بسته بندی روغن نباتی پاورپوینت بسته بندی روغن نباتی طرح توجیهی بسته بندی روغن نباتی طرح بسته بندی روغن نباتی پروژه بسته بندی روغن نباتی پروژه کارآفرینی بسته بندی روغن نباتی توجیه مالی بسته بندی روغن نباتی توجیه اقتصادی بسته بندی