پودمان علمی کاربردی آشپزی و سفره آرایی، رشته فنی حرفه ای گرایش مدیریت خانواده، مقدمه: تغذیه سالم یکی از عوامل مهم در سلامتی انسان است. فردی میتواند شاداب، سالم ،پرتحرک و با استعداد باشد که ضمن رعایت سایر نکات بهداشتی از تغذیه متنوع و متعادلی هم برخوردار باشد. علم تغذیه حدود نیم قرن است که مورد ...